冬天栽培芹菜的要点，遇到低温天气时覆盖双层薄膜可以防冻

一、冬天栽培芹菜的要点

1、冬季芹菜要选择质地疏松、肥沃、土层深厚的地块育苗，苗期加强肥水管理，小水勤浇，薄肥勤施，培育健壮的大苗。

2、冬季栽种芹菜，定植前每亩用腐熟的农家肥80-100担，均匀撒施。同时，每亩施入生石灰，浅耕细耙，将肥料、土壤、石灰混合均匀，然后整地。

3、要合理密植，并适时配喷施蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

4、遇低温天气，采用双层或多层薄膜覆盖，避免发生冻害。晴天的中午，揭开棚膜，通风换气，降低湿度。植株封垄前，泼浇清水粪2-3次，封垄后，淋浇尿素液一次。

二、芹菜冬季管理技术

1、芹菜的生长适温为15℃至20℃，通常中午温度不能超过25℃。扣棚后，当上午温度接近20℃时开始通过，下午温度降到18℃至15℃时停止通风，夜间温度为10℃至8℃，以确保一定的昼夜温差。

2、调节温度，主要造通风管理。刚扣棚的初10天，因气温下降幅度不大，故可将接近地面的农膜一端先暂不封严，在中午以前根据气温情况适当揭膜进行放风，使芹菜植株逐步适应低温。

3、入冬后，随天气趋向严寒，逐渐减少通风量和通风时间。11月中旬前后，要注意夜间在日光温室上加盖草帘保温。12日至翌年1月以保温为主，白天温度尽可能保持在15℃至20℃，夜间保持5℃至6℃。

4、每隔2至3天，选晴暖天气在棚上扒开小缝放风，以防低温高湿造成病害发生。2月份以后天气渐暖，可逐渐加大通风量，同时根据芹菜生长情况适当浇水和施肥。

5、在芹菜栽培期间，为促进其生长，可叶面喷洒赤霉素，使用浓度为30ppm至100ppm。通常15天后即可看出明显效果。喷施赤霉素若与和肥水管理相结合，能收到更理想的效果。

6、另外，在日光大棚内增施二氧化碳，可明显地增加芹菜的株高和叶柄粗度，从而大大提高产量。