蒜苗如何种植，整地时要施入有机肥与复合肥

一、蒜苗如何种植

1、在种植蒜苗时，一定要选择抗病性强，生育期短，叶宽柔软的品种。比如中农1号和中农3号等，都可以长出嫩绿粗壮的蒜苗，而且产量也非常高。

2、种植蒜苗的土壤要选择排水性好，土质肥沃并易于浇灌的土质。在整地时，每亩地要施用有机肥1500公斤，并使用50公斤复合肥，然后将土地进行深翻，整平以后才能种植蒜苗。

3、当大蒜长出蒜苗以后，一定要及时破膜，这样可以为大苗提供充足生长空间。大蒜长出蒜苗后，肥水管理特别重要，在施足底肥时，必须浇足水分。

二、蒜苗如何无土栽培

1、种植前准备

（1）容器最好选择口径较大的容器，像是盘子或是碟子，将它们清洗干净后放在一旁备用。

（2）蒜头则要挑选颗粒较大的、健康无虫害的、没有伤口的，如果可以带一些绿芽就更好，然后将蒜头的外皮剥掉。

2、播种

（1）栽培前需要用适量的百菌灵溶液对种植容器进行消毒，将蒜头摆放在容器中，一定要摆放整齐，如果蒜头有芽最好将芽朝上摆放，将底部朝下，根据蒜头淹没的深度进行加水，保持水面淹没到蒜头长度的三分之二处即可。

（2）可以在容器底部放入一圈鹅卵石，这样可以起到固定的作用，也更有助于根系的生长。

3、后期管理

（1）放在光线较好的位置上进行养护，这样长出来的蒜苗叶子也会更加翠绿，养护得当的情况下，通常一周左右就会长出小蒜苗了。

（2）时常为它浇水，每隔1-2天就要为它换一次水，否则根系容易吸附细菌，滋生细菌，影响它的长势和新鲜程度。

4、收获

（1）蒜苗的长势快慢与温度密切相关，一般温度在15-25℃之间为宜，种植后三天后即可发芽，5-6天后进入快速生长期，大约15天左右即可长到15-20厘米左右，这个时期就可以采摘食用了。

（2）时间不宜过长，因蒜苗有一定的生长期，过期就会老化变黄，对于萎缩和烂掉的蒜瓣要及时处理。