肉牛饲料添加剂有哪些，有碳酸氢钠、莫能菌素等

一、肉牛饲料添加剂有哪些

1、碳酸氢钠

（1）牛瘤胃的酸性环境对微生物的活动有重要影响，尤其是当变换饲料时（如在肥育后期由粗饲料变换为高精料催肥时），可使瘤胃的pH值显著下降，而影响瘤胃内微生物的活动，进而影响饲料的转化。

（2）在肉牛饲料中添加碳酸氢钠0.7%后，能使瘤胃的pH值保持在6.2-6.8的范围内，符合瘤胃微生物增殖的需要，使瘤胃具有最佳的消化机能，提高9%的采食量，日增重提高10%以上。

2、莫能菌素

（1）在对架子牛进行高精料肥育时应用莫能菌素，能增加丙酸的产生，减少饲料中蛋白质在瘤胃中的降解，而增加过瘤胃蛋白质的总量，增加净能，提高氮的利用率，并使肠壁变薄而有助于营养物质的渗透和吸收，还刺激脑下垂体分泌激素促进生长发育，进而提高增重速率。

（2）把混有莫能菌素的精料与粗饲料混合喂，日增重可提高15%-20%。

3、稀土

在肥育牛的日粮中添加稀土1000ppm，日增重可提高26.63%，料肉比降低21.30%，饲料转化效率提高23.39%。

4、益生素

（1）益生素是一种有取代或平衡胃肠道内微生态系统中一种或多种菌系作用的微生物制剂，如乳酸杆菌剂、双歧杆菌剂、枯草杆菌剂等，能激发自身菌种的增殖，抑制别种菌系的生长。

（2）产生酶，合成B族维生素，提高机体免疫功能，促进食欲，减少胃肠道疾病的发病率，具有催肥作用。添加量通常为牛日粮的0.02%-0.2%。

5、非蛋白氮

（1）非蛋白氮用得最多最普遍的是尿素，每千克尿素的营养价值相当于5千克大豆饼或7千克亚麻子饼的蛋白质营养价值，按每千克体重20克-30克尿素混在精料中或把混有尿素的精料与粗饲料混合喂。

（2）或直接把尿素用水溶解后混拌或喷洒在青干草上喂，或尿素、玉米与糖浆混合成液状饲料喂、或添加尿素制作青贮喂。

二、肥育肉牛饲料配方

1、体重300千克以下饲料配方：每头牛日干物质采食量均为7.2千克，预计日增重均为900克。

（1）黄玉米17.1%、棉籽饼19.7%、鸡粪8.2%、玉米青贮（带穗）17.1%、小麦秸36.6%、食盐0.3%、石粉1.0%。

（2）黄玉米15.0%、胡麻饼13.6%、玉米黄贮35.0%、干草粉5.0%、白酒糟31.0%、食盐0.4%。

（3）黄玉米19.0%、胡麻饼13.0%、玉米黄贮17.6%、干草粉5.0%、白酒糟45.0%、食盐0.4%。

（4）黄玉米10.0%、棉籽饼12.0%、玉米青贮（带穗）44.6%、玉米秸3.0%、白酒糟30.0%、食盐0.4%。

（5）黄玉米15.0%、棉籽饼22.9%、鸡粪8.0%、玉米青贮（带穗）17.9%、小麦秸35.0%、石粉1.0%、食盐0.2%。

2、体重300-400千克饲料配方：每头牛日干物质采食量均为8.5千克，预计日增均为1100克。

（1）黄玉米10.4%、棉籽饼32.2%、鸡粪4.1%、玉米秸9.1%、玉米青贮（带穗）13.4%、白酒糟30.0%、石粉0.5%、食盐0.3%。

（2）黄玉米8.6%、玉米黄贮36.0%、白酒糟48.0%、胡麻饼7.0%、食盐0.4%。

（3）黄玉米11.0%、玉米黄贮25.0%、玉米秸5.0%、白酒糟50.0%、胡麻饼8.6%、食盐0.4%。

（4）黄玉米9.0%、棉籽饼11.0%、玉米秸3.0%、玉米青贮（带穗）51.0%、白酒糟25.6%、食盐0.4%。

（5）黄玉米25.0%、棉籽饼13.0%、玉米青贮（带穗）37.0%、玉米秸3.0%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食盐0.4%。

（6）黄玉米19.0%、玉米黄贮17.6%、干草粉5.0%、白酒糟45.0%、胡麻饼13.0%、食盐0.4%。

（7）黄玉米37.6%、玉米黄贮19.0%、干草粉5.0%、白酒糟28.0%、胡麻饼10.0%、食盐0.4%。

3、体重400-500千克饲料配方：每头牛日干物质采食量均为9.8千克，预计日增重均为1000克。

（1）黄玉米16.7%、棉籽饼24.7%、玉米秸9.5%、玉米青贮（带穗）37.4%、石粉1.0%、食盐0.7%、白酒糟10.0%。

（2）黄玉米21.1%、棉籽饼29.2%、玉米秸9.1%、玉米青贮（带穗）34.5%、白酒糟4.0%、石粉1.5%、食盐0.6%。

（3）黄玉米38.6%、玉米黄贮22.0%、胡麻饼9.0%、干草粉4.0%、白酒糟26.0%、食盐0.4%。

（4）黄玉米18.6%、玉米黄贮22.0%、玉米秸5.0%、胡麻饼7.0%、白酒糟47.0%、食盐0.4%。

（5）黄玉米16.0%、玉米黄贮32.0%、胡麻饼6.6%、白酒糟45.0%、食盐0.4%。

（6）黄玉米25.0%、棉籽饼13.0%、玉米秸3.0%、玉米青贮（带穗）37.0%、白酒糟21.1%、石粉0.5%、食盐0.4%。

（7）黄玉米25.8%、棉籽饼13.0%、玉米秸3.0%.玉米青贮（带穗）37.0%、白酒糟20.3%、石粉0.5%、食盐0.4%。

4、体重500千克以上饲料配方：每头牛日干物质采食量10.4千克，预计日增重均为1100克。

（1）黄玉米42.6%、大麦粉5.0%、杂草7.0%、玉米青贮（带穗）28.5%、苜蓿草粉11.5%、食盐0.4%、白酒糟5%。

（2）黄玉米41.0%、大麦粉5.0%、杂草7.0%、带穗）39.0%、苜蓿草粉6.6%、食盐0.4%、石粉1.0%。

（3）黄玉米27.0%、大麦粉5.0%、胡麻饼8.69%、玉米黄贮19.0%、玉米秸6.0%、白酒糟34.0%、食盐0.4%。

（4）黄玉米30.0%、大麦粉5.0%、胡麻饼9.6%、玉米黄贮20.0%、玉米秸6.0%、白酒糟29.0%、食盐0.4%。

（5）黄玉米42.8%、大麦粉5.0%、胡麻饼10.5%、玉米黄贮17.0%、玉米秸5.8%、白酒糟18.5%、食盐0.4%。

（6）黄玉米29.6%、大麦粉5.0%、棉籽饼11.0%、带穗）37.0%、白酒糟17.0%、食盐0.4%。

（7）黄玉米23.5%、大麦粉5.0%、棉籽饼6.0%、玉米青贮（带穗）35.1%、玉米秸9.0%、食盐0.4%、白酒糟21%。