白参菌的菌种如何培养,菌袋要提前放到培养室内
把菌袋放在培养室内的层架上面,或叠放在平地上。
发菌时,让环境保持干燥通风,把温度保持在23-26℃为好,最低不能低于18℃,最高不能达到32℃以上,并保持适宜的空气湿度。
菌种经过一周左右就会长出密集的菌丝,整个养菌期为10天左右,用手指按压菌袋不出现凹陷时,即可转移到大棚内种植。
一、白参菌的菌种如何培养
1、把已经做好的菌袋,放在提前准备好的培养室内,通常在层架上或作平地垒叠进行培养。
2、发菌的时候记住培养环境要求,应该放置在比较通风干燥的地方。
3、特别是对温度的控制要相当注意,它是决定菌种生长的关键时期。一般温度以23-26℃为好,不可低于18℃,也不能超过32℃,空气湿度也需要严格控住。
4、通常情况下,室内的菌种时间在7天左右,就开始布满浓白密集的菌丝。白参菌整个养菌期一般是10天的样子,检查的时候用手指试着按压,观察袋子上是不是有凹陷,没有问题后就可以把从室内搬出大棚进行栽培了。
二、白参菌的种植方法
1、季节
整个过程从接种开始,到最后的采收在20日内完成。通常每年的秋季和春季都比较适合栽培。正常情况下每年可安排生产4~6批。
2、基料
需要按照常规装袋和灭菌的操作。特别需要注意的是,如果采用立式栽培的技术更好。所以目前市面上比较通用此方法栽培。
3、消毒
在接种的时候必须进行严格的无菌操作,并且在接菌种后用胶布封口。料袋灭菌完成后需冷却28°C以下便可接种。
4、养菌
调整好室内的温度,把已经接种好的菌袋,放在有层架上面,记的每天两次通新鲜的空气。保证它能充分的达到通风的效果。
5、出菇
出菇的时候记得每天喷水的时候,揭了膜进行通风处理。一天进行喷雾状分3次水。切记不能喷过多的水分,以免影响出菇效率。
6、采收
当菌盖的叶片开始展开,呈平状就说明菌类已经成熟了,这时候便是采收的时候。采收的时候应当从基低部位切下,并且及时清理下面的杂质。值得注意的是采收前需要停止浇水。