火鸡和家鸡有什么区别，属性、形态均不同

一、火鸡和家鸡有什么区别

1、属性不同

火鸡属于雉科，火鸡属；家鸡属于雉科，雉族，原鸡属。

2、形态特征不同

（1）火鸡

①比家鸡大3-4倍，翼展125-144厘米，长110-115厘米，嘴强大稍曲，头部和颈部裸露，喉部下垂，有红色的肉瓣，头部仅有稀疏的羽毛和红色肉瘤。

②背稍隆起，体羽为金属褐色或绿色，散布黑色横纹，尾羽为褐或灰，斑驳，尾端稍圆，翅膀有白色斑点，脚和脚趾非常强壮。

（2）家鸡

①体长90-100厘米，羽色华丽，华东所见的雉鸡，头顶黄铜色，两侧有白色眉纹，颈下有一显著的白圈，所以通称为环颈雉。

②颏、喉、后颈均黑，有金属反光，背部前为金黄色，向后转栗红，再后为橄榄绿，均具斑杂。

③胸呈金属带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑，尾羽甚长，主为黄褐色，而横贯以一系列的黑斑，下体余部亦多斑杂。

二、火鸡蛋与普通鸡蛋有何差异

1、鸡蛋外形不同

火鸡蛋的两端相对于普通鸡蛋来说会更加突出一些，因此，可以拿普通鸡蛋和火鸡蛋对比看看即可。

2、防水性能不同

根据研究发现，火鸡蛋的防水性能会比普通鸡蛋强一些，给普通鸡蛋和火鸡蛋滴一滴水，会发现火鸡蛋的水珠是成型的。

3、营养价值不同

火鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋的营养价值高，因此，价格也比普通鸡蛋贵一些。

4、鸡蛋大小不同

在外形大小来看，火鸡蛋会比普通鸡蛋大一些，不过不同的火鸡蛋在大小上也有所差异。