春分的风俗,有立蛋、祭祖、吃春菜等
春分的习俗有祭祖、吃春菜、酿酒、立蛋、逐疫气、祭祀百鸟、犒劳耕牛、放风筝等。
1、祭祖:祭祖二月春分时,人们通常会扫墓、祭祖,最迟在清明前完成。
2、吃春菜:春分时,人们会以春菜和鱼片为原料,用于烹饪“春汤”,寓意是身体健康、家宅安宁。
3、酿酒:春分时,部分地区的人们会酿酒并用酒祭祀先农,以祈求庄稼丰收。

一、祭祖
二月春分人们要去扫墓祭祖,这是传统春分的习俗之一。扫墓前要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,扫墓时先扫祭开基祖和远祖坟墓,分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓,最迟清明要扫完。

二、吃春菜
春分春雷始发,万物复苏,正是吃春菜的好时候。春菜是一种被称为“春碧蒿”的野菜,采回来的春菜会和鱼片“滚汤”,名曰“春汤”,祈求的是身体健康,家宅安宁。

三、酿酒
春分这天,有的地方不仅要酿酒,而且还要用酒、醋祭祀先农,祈求庄稼丰收。

四、春分立蛋
据传说春分这天最容易把鸡蛋立起来,便有了春分立蛋的习俗,以庆祝春天的来临。其实立蛋与春分并不相干,真正使蛋立起来的原因是蛋壳虽然是曲面,但是蛋壳本身凹凸不平,它与桌面接触的部位并不是一个点,加上蛋黄的下沉会降低蛋的重心,只要找到3个突出点,就 能非常稳当地把鸡蛋立住。

五、逐疫气
安徽南陵把春分称为“春分节”,在当天黄昏,乡村儿童会争相敲打铜铁响器,声传村外,东乡叫“逐厌毛狗”,北乡叫“逐疫气”,南乡叫“逐毛狗”,西乡叫“逐野猫”。

六、祭祀百鸟,犒劳耕牛
江南地区流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的春分习俗。春分己至,农人以糯米团喂耕牛表示稿赏;祭祀百鸟,是为了感谢它们提醒农时,同时希望鸟类不要啄食五谷,祈祷丰年。

七、放风筝
放风筝是春分传统习俗,是很古老的春季娱乐活动。

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