枸杞醋属于哪个地方的特产，产于山东省德州市平原县

一、枸杞醋属于哪个地方的特产

1、枸杞醋是山东省德州市平原县的特产，百年“老字号”的通德黑米枸杞醋是最出名的。通德黑米枸杞醋具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色，并具有一定的保健作用。

2、通德黑米枸杞醋是采用去壳的红高粱、麦曲、黑米、宁夏枸杞子做主料，依靠现代生物工程技术和低温防逸散发酵工艺，采用液态深层发酵技术，经加工而制成，制作时长达两年。

二、枸杞醋的制做方法

1、取适量红枣、枸杞、冰糖，用醋洗一下。

2、洗干净后，将红枣、枸杞和冰糖放入玻璃瓶中，米醋加满即可。

3、然后密封，两个月后可以享用，据说泡得越久越好喝。

三、枸杞醋的食用方法

1、枸杞醋具有风味醇厚、醋香浓郁、绵甜适中、酸而不刺喉的特色，每人每天摄入10-15ml，加白开水饮用。

2、可以将枸杞醋、水以1∶10的比例调和，直接饮用，还可以根据个人喜好添加天然蜂蜜等泡水喝。