家禽的饲养技术，要合理配比饲料

一、家禽的饲养技术

1、前期准备

家禽出栏后需要及时清理栏舍内的粪便，进行地面与墙壁的清洗工作，使饲养环境保持干净，待栏舍干燥之后，用石灰水等进行全面的消毒工作，消毒之后还需要保证栏舍内残留的消毒药剂不会对家禽的健康造成影响，如果之前出现过传染病的情况，需要用福尔马林等具有强杀菌效果的消毒剂进行消毒，味道散尽之后才能进雏。

2、接雏管理

禽雏进入饲养场所后，要将禽雏箱一同放入其中，两小时后两者的温度基本持平，再把禽雏放出，禽雏进入鸡舍后3小时左右，可为其提供适当的水分，并在其中加入一定的维生素、糖分，注意要确保水源的干净，水温要适宜，饮水后可以为其提供相应的饲料，前3小时为其提供湿食，利于其消化。

3、日常管理

（1）合理配比饲料，保证饲料成分明确、干净卫生，并且没有不良的添加剂，饲料放置时间过长，则需要及时进行处理，喂养的过程中，需要重视营养的均衡性，产蛋期间，要确保营养的全面性，在饲料中加入钙等家禽需求量较大的元素。

（2）饮水合理，饮水过程中，如果水质情况并不是很好，容易使家禽出现疾病，一定要重视相关问题，为家禽提供充足的饮用水，并定期进行更换，杜绝饮水不足或者是不卫生等情况的发生。

（3）确保卫生，在实际饲养过程中，所使用的器具一定要注意卫生，在使用饲养器具之后必须进行消毒，经过消毒之后才可以继续使用，每天都要进行饮水设备与喂食设备的清洗，确保饲养室地面绝对的干燥与整洁，养殖场可按照自身的实际情况，制订相应的消毒计划并落实到位，降低出现污染的可能性，养殖人员或车辆进入之前必须进行全面的消毒，在养殖室入口处需要设置相应的消毒池。

（4）环境适宜，合理控制栏舍的湿度、温度等，在保证环境良好的情况下，使其健康生长，当栏舍内空气湿度较大、温度较高时，要及时通风透气。

二、哪些动物是家禽

1、动物种类

（1）家禽的品种比较多，常见的家鸡、家鸭、家鹅、孔雀、天鹅等品种，其中鸡是由野生原鸡化的品种，常生活在干燥温暖的环境中。而家鸭是鸭科动物，嘴部呈现扁平状，在靠近河流的地方就能看见它，比如草地、林地。家鹅则属于素食动物，它的脖颈较长，嘴巴是黄色，羽毛为白色或者灰色。鸡、鸭、鹅属于雉科动物和鸭科动物。

（2）家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取它们的肉、卵以及羽毛，除了有雉科动物和鸭科动物之外，也有其他科的鸟类，比如火鸡、鸽、鹌鹑等。

（3）在现在，由绿头鸭驯化成的家鸭中，北京鸭是良好的品种，不光可年产70-120个蛋，而且所制成的北京烤鸭十分的美味。

2、主要品种

（1）家鸡：鸡的历史可长达四千年，而它的品种也有非常多，常见的有乌鸡、火鸡、野鸡、三黄鸡等品种。将鸡按照养殖品种分类，可将它分为肉鸡和面鸡2种。

（2）家鸭：家鸭是经过人工驯化的品种，它们是绿头鸭的后代，具有极高的食用价值和经济价值，它们身上的肉以及产下的蛋都可以食用，而身上的羽毛可以用于纺织工业。家鸭主要以水中的鱼虾、泥鳅、水草等为食。

（3）家鹅：家鹅是由雁类野鸟化而成的品种，和家鸭一样也常生活在靠近河流的环境中，它们属于素食动物，主要吃草籽、青草、蔬菜、麦麸、大米等食物。